В статье рассматривается мысль о том, что веганы, покупая заменители мяса, признают свое желание есть мясо, но не могут этого сделать из-за своих убеждений. Автор считает, что это лицемерие и самообман, так как веганы говорят, что не едят мясо из-за жестокости по отношению к животным.